Cal Nadal
Aviram Nadal és un conjunt de diferents espais i establiments, orientats a
la producció i la venda d'aviram i de l'horta de proximitat. Es
caracteritza en el seu producte que neix, creix, es ven o es cuina a
les nostres instal·lacions. Aquest fet repercuteix
en l'elaboració d'un producte d'alta qualitat i proximitat on es
controla des del primer moment fins a l'últim.
Som especialistes en la cria i l'engreix, amb una alimentació selecta
procedent de cerelas certificats i de la nostra pròpia horta, de:
- Gall del Penedès amb IGP (Indicació geogràfica protegida)
- Pollastre de pagès
- Polarda
- Capó
- Ànec mut
Entre les nostres instal·lacions comptem amb:
- la granja de cria i engreix a l'aire lliure junt amb la seva horta
situat a les valls de Mediona, entre les vinyes del Penedès
- la carnisseria Nadal a Sant Quintí de Mediona
- les rostisseries Nadal a Sant Quintí de Mediona i Capellades,
especialitzades en rostidors que couen la carn al foc de llenya i
diferents varietats de menjar per emportar.
El nostre producte es pot trobar a les botigues, en alguns restaurants d'alta gastronomia de diversos llocs de l'estat i, a casa vostra,
ja que fem servei a domicili a qualsevol lloc de la península i balears.